
Editorial: | Tipografia Bonet |
Año: | ca. 1924 |
Ciudad: | Barcelona |
Medidas: | 18,5x12,5 cm. |
Paginación: | 64 pp. |
Edición: | |
ISBN: |
Llaminadures
Llaminadures és un petit receptari editat originalment a Barcelona per Tipografia Bonet cap al 1924, amb unes 64 pàgines de receptes de dolços casolans: gelats, melmelades, flams, merengues, puddings, bunyols, cremes i pastissos. Il·lustra de manera clara i directa la preparació de postres tradicionals, destinat als cuiners domèstics que busquen preservar les tècniques de rebosteria casolana catalana .
Tapa blanda.
Cubierta y lomo con señales de uso. Sello anterior propietario.
Estado de conservación: Normal