
Editorial: | Casa Editorial Maucci |
Año: | c. 1930 |
Ciudad: | Barcelona |
Medidas: | 21x14 cm. |
Paginación: | 413 pp. |
Edición: | 2ª edición |
ISBN: |
La nueva ciencia de comer y tratado completo de cocina vegetariana euttofológica (581 platos de vegetales cocidos eutrofológicamente preparados
Esta obra ofrece una guía exhaustiva sobre la alimentación vegetariana desde una perspectiva eutrofológica, término que hace referencia a una nutrición equilibrada y saludable. Además de abordar los principios teóricos de esta ciencia de la alimentación, el libro incluye un tratado completo de cocina vegetariana, proporcionando recetas y consejos prácticos para la preparación de platos nutritivos y equilibrados. Contiene índice de materias e índice alfbético
Media piel
Sello anterior propietario
Estado de conservación: Normal