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El libro del Sauerkraut (El alimento de los dioses)

Marc Ams

Ref: 049560
Editorial: Ediciones Cdel
Año: 1984
Ciudad: Barcelona
Medidas: 16,5x11,5 cm.
Paginación: 172 pp.
Edición:
ISBN:
12.80€ Impuesto incluido Disponible

El libro del Sauerkraut (El alimento de los dioses)

Guía higienista y práctica que explora las propiedades nutricionales, digestivas y terapéuticas del sauerkraut (col fermentada). El autor detalla su preparación casera, mecanismos de fermentación láctica y múltiples aplicaciones para favorecer la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y utilizar este alimento como remedio natural.

Tapa blanda.

Sello anterior propietario.

Estado de conservación: Bueno